营养不良是由于摄食不足，或食物不能充分吸收利用，以致不能维持正常的代谢，迫使机体消耗自身组织，体重不增或减轻、生长发育停滞、脂肪组织逐渐消失、肌肉萎缩的一种营养性疾病，严重时可引起全身各系统的功能混乱。
一，主要原因有：
1，膳食不当、摄入不足：断奶时断奶食品使用不当或突然断奶，婴儿不能适应或拒绝新的食品所引起的营养不良，并迁延至幼儿初期。
食物搭配不当，含优质蛋白高的动物性食物或豆制品少。过早地跟成人进食同样的食物，而引起消化吸收不良所致。
不良膳食习惯如严重偏食、零食及饮料过多而影响主食等。,
2，消化系统疾病影响食物的摄取、消化和吸收利用。
3，慢性消耗性疾病：反复发作的肺炎、结核病、恶性肿瘤等。这类疾病由于长期发热、食欲不振、摄食减少，而消耗增加，从而导致营养不良。
宝宝从出生到成人，每个阶段的生长发育都离不开方方面面的营养支持，如果摄入的营养不够均衡全面，就会影响宝宝的正常生长发育。
二，聪明的宝宝们如身体营养摄入出现了问题，就会发出一些信号。
1，体格发育迟缓
婴幼儿的体格发育指标包括生长速度、发育水平、身体匀称度等等，其中头围、体重和身高是最为重要的参考指标。
孩子的生长发育受到遗传因素、营养补充、睡眠、运动等多方面因素的影响，其中营养补充是非常重要的后天影响因素，如果孩子营养没跟上，最直接的表现就是身材矮小，体重低于平均水平。
2，身体弱爱生病
如孩子身体不好、体质较差，容易生病（如感冒、腹泻、肺炎等反复发作），则可能是免疫力低下的表现。而引起孩子免疫力较低的一个重要原因就是营养不良。6个月至3岁是宝宝抗病能力最低的时期，也是免疫力提升的关键时期。
宝爸宝妈一定要认真对待，带宝宝适当的户外运动；合理安排饮食，保证营养摄取充足、合理；多晒太阳；适当补充儿童多种维生素、钙加D片、牛初乳，以促进宝宝免疫系统成熟，减少患病机会。
3，长期便秘、口臭
如孩子偏爱甜食、荤食、油炸食品以及零食等不健康的食物，而不喜欢吃蔬菜水果等健康食物时，容易造成纤维素摄入不足，从而导致肠道蠕动变慢，进而产生消化不良甚至便秘的情况。
如果便秘时间过长，又会进一步产生有害*素，出现口臭的情况。当孩子出现便秘、口臭等问题时，家长应该多给孩子吃些蔬菜和水果，以及含有大量纤维素的食物。
此外，益生菌也可以通过改善肠道菌群状态来缓解宝宝的消化不良、便秘等肠道问题。
4，出现反应迟钝
孩子早期营养不良可能会降低脑细胞的分裂率，从而导致神经调节功能失常，进而影响语言和运动发育，宝爸宝妈一定要引起重视。
尤其是锌、铁元素的缺乏，不仅会影响宝宝的食欲，还会引起胃肠黏膜萎缩，导致胃肠黏膜消化液分泌减少，孩子即使吃了饭也会不容易消化。
如发现孩子出现反应迟钝、健忘等症状时，应警惕是锌缺乏或缺铁性贫血引起的营养不良。
5，情绪变化无常
维生素B族有调节稳定情绪的作用，当人体缺乏维生素B1时，可能会变得脾气暴躁、易怒；当人体缺乏维生素B6时，可能导致困倦、急躁等问题……所以，家长除了要注重教育方式方法之外，还应该